韓国料理

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料理

ヤンニンジャンとは?なに?どんな味?コチジャンとの違いとは?

韓国料理が大好きだけど、調味料がいまいちわからない!ヤンニンジャンとはなに?どんな味?コチュジャンとはどう違うのか、私の食べた感想をまとめました!
食べ物

コチュジャンとヤンニンジャンの違いは?甜麺醤や豆板醤でも代用可?

コチュジャンとテンメンジャン、ヤンニンジャンに、豆板醤。それぞれの味の違いと代用が加納なのかについてしりたい!いつもクックドゥだけど、調味料で本格中華を作ってみたい!そんなアナタに分かりやすく4種類の調味料の違いをまとめました!
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